
Alors on aurait tort de s'en priver !
Concernant Le chocolat
bon pour la peau je vous invite à lire mon précédent billet "
Craquez pour le chocolat sans culpabilité" et à découvrir la marque Green Energy qui propose
toute une gamme de cosmétiques bio au chocolat
Le chocolat
bon pour la planète aux Etats Unis c'est le chocolat Bloomsberry.
Fabricant de chocolat néo-zélandais, Bloomsberry vend aux Etats-Unis depuis deux ans des barres chocolatées à l'emballage branché et humoristique. Il s'est joint à la chaîne de magasins d'alimentation Whole Foods pour développer un "Chocolat pour le Changement Climatique", présenté à la dernière convention annuelle des confiseurs à Chicago.
Des éoliennes et une empreinte sont représentées sur la boîte tandis que sur l'emballage des conseils expliquent comment se mettre au vert.
Bloomsberry incite, dit-il, à "goûter à un mode de vie à faible teneur en carbone" en versant pour chaque barre achetée 55 cents à
TerraPass, un organisme qui combat le réchauffement climatique en compensant l'empreinte carbone des particuliers ou des entreprises.
Avec "les ventes du seul premier trimestre, c'est l'équivalent de 900 voitures par an en moins sur les routes", affirme Kerry Laramie, vice-président responsable des ventes et du marketing pour la division américaine de Bloomsberry.
Ces barres chocolatées, lancées aux Etats-Unis en janvier, ne pouvaient tomber à un meilleur moment. D'après un sondage récent, environ 36% des acheteurs américain affirment consommer "écolo", alors qu'ils n'étaient que 12% en 2006. Les ventes de la confiserie et du chocolat ne cessent de grimper depuis des années, atteignant les 29,1 milliards de dollars l'année dernière pour les Etats-Unis.
(Source AFP)
En france, Alter Eco a lancé, pour fêter ses dix ans d’existence,
un chocolat équitable, biologique et neutre en carbone. Labellisé Max Haavelar et AB, il affiche un tout nouveau logo "objectif zéro carbone". Du producteur au consommateur, l’ensemble du carbone émis pour sa préparation, son transport, est compensé par le financement de projets de reforestation en Amazonie péruvienne , car pour Alter Eco "Le moyen le plus écologique de réduire le C02 présent dans l’atmosphère est de replanter un maximum d’arbres tropicaux, qui se chargent naturellement de la transformation du carbone en oxygène."
100 grammes de chocolat = 273 g de CO2 répartis ainsi :
récolte et transports des matières premières = 63 g
Fabrication = 108 g (dont emballage)
Distribution = 62 g
Consommateur = 40 g (trajet consommateur/supermarché)
Alors prêt à craquer pour le chocolat ?